Receitas e artigos em Português, Sobremesas /Doces

Mousse de chocolate

Cai sempre bem uma mousse de chocolate como sobremesa. Em Portugal, a maioria das mousses de chocolate levam leite, ovos e até gelatina. Esta receita vegan é fácil de fazer, a mousse fica rica e fofa. Eu classificaria este miminho como o melhor toque final possível para qualquer refeição! Tempo: 20 minutos + 2h no… Continue reading Mousse de chocolate

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Pão de Deus

Ficou com água na boca a olhar para estes bolinhos? Eu fico! Estes bolinhos são perfeitos ... Fiquei tão feliz por conseguir adaptar a receita tradicional para uma versão vegan. Este pão de Deus é bom quentinho ou à temperatura ambiente. Depois de alguns dias, aqueça durante alguns segundos no microondas, é como se estivessem… Continue reading Pão de Deus

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Serradura (receita em português)

Bem, agora a minha vida está completa! Serradura vegan, a mais deliciosa de todas as sobremesas. Super fácil de fazer e óptima como doce para ocasiões especiais (ou apenas porque sim). Dificuldade: 2 panelas Tempo: 2:30h para o leite condensado + 10 minutos para preparar tudo + 2h no frigorífico, uma vez preparada Tipo: sobremesa… Continue reading Serradura (receita em português)

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Bolo de ananás ao contrário

Um clássico! A minha mãe costumava fazer isto todos os dias de Páscoa e, portanto, faz parte das minhas memórias mais especiais no que diz respeito a comida e de quando era mais pequena. A minha já mãe usou esta receita vegan e APROVOU! Tempo: 50 min Dificuldade: 1 panela Tipo: bolo Serve: algumas fatias… Continue reading Bolo de ananás ao contrário

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Bolo de bolacha

Há várias versões de bolo de bolacha, o mais tradicional claro está é aquele recheado de manteiga. Com toda a sinceridade, nunca foi dos meus doces favoritos, a manteiga tornava-se muito enjoativa. Ora esta versão com natas de soja é uma lufada de ar fresco! Simples de fazer e leve, vale a pena experimentar! Dificuldade:… Continue reading Bolo de bolacha

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Salame (receita em português)

Eu costumava fazer esta receita muitas vezes quando era pequena, com as minhas irmãs, a partir de um livro de receitas de bolos que a minha própria mãe escreveu à mão. Comê-lo realmente traz de volta muitas memórias. Esta receita vegan é deliciosa, tem todo o sabor e muiiittooo chocolate! Mas será que é mesmo… Continue reading Salame (receita em português)